ISO 22000 on alates 2005. aastast olnud muutumatu, hoolimata toiduainetööstustes toimunud muutustest. 2018. aastal avaldati standardi uusversioon, mis tooks konkurentsieelise ja viiks teie ettevõtte vastavusse teiste rahvusvaheliste standarditega.
ISO 22000:2018 rakendamine on teie ettevõttele strateegiline otsus. Rakendades toiduohutuse juhtimissüsteemi, vähendate võimalikke ohte ja toidu kaudu saastumisega kaasnevaid riske.
ISO 22000:2018 koostamine hõlmas kõrgetasemelise struktuuriga (High Level Structure) lähenemisviisi kasutamist. See kõikehõlmav lähenemine võimaldas täielikku integreerimist teiste juhtimissüsteemidega, näiteks ISO 9001:2015 ja ISO 14001:2015.
ISO 22000:2018 järgib sama üleminekumeetodit kui teised hiljuti uuendatud ISO standardid. Pärast uue standardi avaldamist kehtib eelnev standard ISO 22000:2005 kolm aastat. Selle ajaperioodi lõpus muutuvad ISO 22000:2005 sertifikaadid kehtetuks.
Klientide üleviimise reeglid 2005 a versioonist 2018 a versioonile on väga selged ning IAF (International Accreditation Forum) tunnistab pärast ülemineku perioodi lõppu ainult ISO 22000: 2018 akrediteeritud sertifikaate.
Sertifikaadi katkemise vältimiseks on uue sertifikaadi väljaandmise tähtaeg 18. juuni 2021, mis on kogu sertifitseerimisprotsessi lõpuleviimise kuupäev, kaasa arvatud võimalike mittevastavuste sulgemise tähtaeg.
Ajakava võib tunduda pikk, kuid see ei ole päris nii. Edukaks üleminekuks ISO 22000:2018 peab teil olema selge ja tõhus strateegia, milles ressursid ja tegevused oleksid nõuetekohaselt planeeritud.
Protsessi hõlpsamaks muutmiseks uuendame praegu meie teenuseid, sealhulgas e-õpe, veebipõhiseid enesehindamise tööriistu ja üleminekuprotsessi jaoks mõeldud sertifitseerimisauditeid.